[单选题]下列培养基适用于结核杆菌培养的是

正确答案 ：D

罗氏改良培养基

解析：结核分枝杆菌营养要求较高，必须在含有血清、卵黄、甘油、马铃薯以及无机盐类的特殊培养基（如改良罗氏培养基）上才能生长。

[单选题]使用时要注意防止发生Ⅰ型超敏反应的制剂是:

正确答案 ：C

抗毒素

[单选题]适合钩端螺旋体生长的培养基是

正确答案 ：D

Korthof培养基

[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为

正确答案 ：B

检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告

解析：大肠菌群指一群发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌。该菌主要来源于人畜粪便，以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。大肠菌群的检验步骤为检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告。

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