• [多选题]谷类的蛋白质组成有( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 醇溶蛋白

    谷蛋白

    球蛋白

    白蛋白


  • [多选题]去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法
  • 正确答案 :AC
  • 吸附剂去除

    日光紫外线照射


  • [单选题]帕金森综合征的患者,每天蛋白质的摄入量以( )为宜。
  • 正确答案 :B
  • 0.8g/(kg·d)


  • [单选题]双胎妊娠女性,孕期体重增加目标为( )。
  • 正确答案 :A
  • 18kg


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