[单选题]下列哪种维生素可促进缺铁性贫血铁吸收( )。
正确答案 :C
维生素C
[单选题]不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是
正确答案 :D
少吃鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃荤油与肥肉
解析:常吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃荤油和肥肉。
[单选题]在高位、高流量肠外瘘早期,应首先
正确答案 :D
控制感染,纠正水、电解质和酸碱失衡
解析:在高位、高流量肠外瘘早期,应首先控制感染,纠正水、电解质和酸碱失衡。
[单选题]以下不是食品中天然有毒有害成分的是( )。
正确答案 :C
鱼中组胺
解析:鱼中组胺是由鱼死后组氨酸分解产生,而不是天然成分。
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