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临床营养(中级)
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[单选题]在进行膳食调查结果评价时,应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源
正确答案 :
A
①②③④
[单选题]对高血压病病人,每日盐摄入量应( )克
正确答案 :
B
6
[单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源
正确答案 :
A
钙
[单选题]对高胆固醇血症病人,每日胆固醇摄入量应( )毫克
正确答案 :
B
300
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