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临床营养(中级)
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[单选题]不合理的食品强化方式是
正确答案 :
B
饮料中添加赖氨酸
[单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源
正确答案 :
A
钙
[多选题]由于孕期的生理变化,孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是
正确答案 :
ACD
钙
铁
锌
[单选题]含维生素B12最少的是
正确答案 :
B
谷类
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