正确答案: C

1.3

题目：在一项PER实验中，某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g，动物增重为52.0g，对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g，动物增重为78.0g。

解析：1.考查PER的定义及计算方法。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]面色黄而虚浮多见于（ ）

脾虚湿盛

[单选题]患者久咳，兼有便溏、乏力，医用六君子汤，属于（ ）治法

虚则补其母

[单选题]具有其性干涩，易伤津液性质和特点的邪气是（ ）

燥邪

[单选题]下列选项中，不是风寒感冒和风热感冒的区别的是（ ）

头痛身疼与否

[单选题]风邪的致病特点是（ ）

易袭阳位

[多选题]肝藏血的生理功能包括（ ）

贮藏血液

调节血量

防止出血

[多选题]食品污染的种类有

生物性污染

化学性污染

放射性污染

解析：食品污染按性质可以分为：①生物性污染；②化学性污染；③放射性污染。