营养与食品卫生医学副高职称2024每日一练强化练习(08月29日)答案和解析

[多选题]合成色素的特点是（）

正确答案：ABC

解析：考核合成色素的性质。

[单选题]大豆食品的营养特点是

正确答案：A

解析：大豆是植物性食品中含蛋白质最多的食品。

[单选题]高血压病健康促进规划的结局评价是评估目标人群

正确答案：D

[单选题]肾脏排泄主要的机理是

正确答案：E

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