正确答案: C

患者有共同进食某一食物的历史，不食都不发病

题目：经食物传播的传染病的流行特征是

解析：经食物传播的疾病主要有两种情况，一种是由于进食含有病原体的食物所致，另一种是食物被污染所致，因此不食者不发病。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]生物病因学说认为克山病的主要病因是

柯萨奇病毒感染

解析：急型、亚急型克山病存在年度多发、季节多发的流行特点，部分病例常伴有腹痛、腹泻或呼吸道感染症状等，这些流行特点无法用单一的硒缺乏或（和）维生素E、蛋白质缺乏来解释，而在某种程度上符合肠道病毒特别是柯萨奇病毒感染的流行规律。

[单选题]标准化后的率

仅仅作为比较的基础，它反映了一种相对水平

[单选题]社区老年人应首先接受或参与的措施是

参加社区人人锻炼计划

[多选题]一级预防的效应包括

避免或减少对病因的暴露

降低发病率

[单选题]猪带绦虫对人体的主要危害是

囊尾蚴寄生组织所造成的损害

解析：猪带绦虫对人体的主要危害是囊尾蚴寄生于人体组织所造成的损害，尤其是当囊尾蚴寄生于脑、眼和心脏等主要器官时，可以引起脑囊尾蚴病、眼囊尾蚴病和心脏囊尾蚴病，严重时可危及生命。

[单选题]结核病最重要的社会传染源是

慢性纤维空洞型肺结核

[多选题]回顾性队列研究具有下列哪些特点?

具有研究期短、出结果快的特点

必需具有完整可靠的研究对象，过去的暴露史或疾病史

如研究对象过去的暴露史或疾病史不详，应有补救办法

[单选题]尿中排出的碘主要来自血浆

无机碘化物

解析：由尿液中排出的碘是无机碘化物，由粪便中排出的碘主要为有机碘化物