正确答案: ABCDEF

污秽不洁 油脂酸败 霉变生虫 可能对人体健康有害 掺假、掺杂、伪造等 混有异物

题目：个体食品加工厂私营业主甲某，1992年8月5日同一商场签订了一份香肠购销合同，购买方某商场在甲某交货后进行检验，发现甲某制作的香肠有酸味，确认已腐败变质，不能食用。

查看原题

举一反三的答案和解析：

[多选题]肠外营养的实验室检测包括以下哪项？( )

氮平衡

尿肌酐酶

血糖

血浆蛋白

水、电解质

[单选题]具温肾纳气作用的药物是（ ）

沉香

[多选题]既补肾又温脾的药物是（ ）

益智仁

补骨脂

[单选题]具有收引特性的邪气是（ ）

寒邪

[单选题]痰热内郁癫痫发狂可用（ ）

明矾

[多选题]细菌性食物中毒的流行病学特点是( )。

一般病程短

全年皆可发病，尤以7～9月高发

是常见的一类食物中毒