正确答案: B

食品的卫生质量

题目:食品的微生物污染,一方面对食用者造成危害,一方面降低了

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]下列维生素E活性最高的是( )。
  • α-生育酚

  • 解析:维生素E类包括8种化合物:4种生育酚和4种生育三烯酚,其中α-生育酚的生物活性最高。

  • [多选题]孕妇常见的营养缺乏病有
  • 营养性贫血

    骨质软化症

    营养不良性水肿


  • [单选题]与克山病有关的微量元素是

  • [单选题]我国现存最早的药物学专著是( )
  • 《神农本草经》


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