正确答案: C

蓝色反应

题目：以酚试剂测定蛋白质时其呈色反应为

解析：本题考查酚试剂发测定蛋白质原理，蛋白质中肽键在碱性溶液中与铜离子形成络合物，此络合物能使酚试剂中的磷钼酸还原产生蓝色化合物。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]可快速诊断幽门螺杆菌感染的试验是

尿素酶试验

解析：胃窦和胃体取多块标本，直接作尿素酶实验，阳性可作为幽门螺杆菌感染的初步诊断。

[单选题]HIV感染早期检测的抗原为

核心蛋白P24

解析：HIV抗原检测指的就是检测HIV的核心蛋白P24。P24出现于感染的早期，此时感染者具有高度的传染性，当P24抗体出现时，P24与其结合形成免疫。

[单选题]不属于恶性组织细胞类型的是

多核组织细胞

解析：恶性组织细胞按形态学特征，可归纳为五型：异常组织细胞、多核巨细胞、淋巴样组织细胞、单核样组织细胞、吞噬性组织细胞。

[单选题]下列除哪项外均属正常非造血细胞

戈谢（Gaucher）细胞

解析：戈谢细胞是临床上诊断戈谢病的重要依据，戈谢病是一种少见的由葡萄糖脑苷脂酶缺陷引起的常染色体隐性遗传性疾病 ,该病可在骨髓、肝、脾、淋巴结中找到戈谢细胞。属于病理性细胞。

[单选题]衣原体的特征错误的是

对所有抗生素敏感

解析：衣原体的特征是革兰阴性，圆形或椭圆形体。有细胞壁，和细菌不同处是无肽聚糖，只含微量胞壁酸，有二硫键连接的多肽作为支架。具有独特的发育周期，类似细菌以二分裂方式繁殖。含有DNA和RNA两种核酸。有核蛋白体，能进行多种代谢，但不能合成带高能键的化合物，必须利用宿主细胞的磷酸腺苷和中间代谢产物作为能量来源。对某些抗生素敏感。

[单选题]下面哪一个不是引起急性胰腺炎的常见原因

高脂饮食

解析：高脂饮食不是引起急性胰腺炎的常见原因。