正确答案: C

食管

题目：( )是一前后扁平的肌性管状器官，是消化管各部中最狭窄的部分。

解析：食管：前后扁平的肌性管状器官，是消化管各部中最狭窄的部分，长约25cm。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]液化性坏死常见于( )

脑

解析：液化性坏死主要发生在蛋白质少、脂质多的脑，以及产生蛋白质的胰腺。

[单选题]麻疹病毒属于( )。

副黏病毒科

解析：麻疹病毒是麻疹的病原体，分类上属于副粘病毒科麻疹病毒属。

[单选题]左心室入口的瓣膜是( )。

二尖瓣

解析：左心室流入道的入口为左房室口，口周围的致密结缔组织环为二尖瓣环。二尖瓣基底部附于二尖瓣环，游离缘垂入室腔。故选A。