[单选题]测定粘度时，粘度计在恒温槽内固定时要注意

正确答案 ：A

保持垂直

[单选题]油脂陈旧或发生明显酸败，则酸价

正确答案 ：B

增高

解析：酸价是指油中游离脂肪酸用KOH标准溶液滴定，每克植物油消耗KOH的毫克数。

[单选题]采用钼蓝法测定食物中的磷时，生成的亮蓝色配合物--钼蓝在一定纳米处有最大吸收。这里的“一定纳米”是

正确答案 ：B

660nm

[单选题]为了防止尿样的腐败，通常1L尿液中加入氯仿

正确答案 ：C

2～3ml

解析：为了防止尿样的腐败，通常1L尿液中加入氯仿2～3ml。

查看原题