正确答案: A

酸

题目：能收敛固涩的味是

解析：本题考点是酸味和咸味的作用。酸味具有收敛、固涩的作用，用于治疗自汗盗汗、遗精遗尿、久泻久痢、崩漏带下等滑脱证。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]医疗机构的住院药房配发药品的要求是

单剂量

解析：医疗机构的住院药房配发药品的要求是单剂量。故选C。

[单选题]对于硫黄的贮藏，说法错误的是( )。

层层堆置重压，堆置层间可无限制

解析：本题考查要点是"中药饮片的贮存要求"。易燃的硫黄、火硝等，必须按照消防管理要求，贮藏在安全的地点。在夏天，应防止自燃。引发自燃的原因主要是含油脂的药材，层层堆置重压，中央产生热量散不出，局部温度增高所致。防止自燃方法主要是药材应干燥，空气要流通，堆置层间不能太高。因此，本题的正确答案为E。

[单选题]卫生计生委颁发的国产保健食品批准文号格式是

卫食健字+4位年代号第××××号

解析：2003年11月起，保健食品批准由卫生部划入国家食品药品监督管理总局。现行的批准文号存在卫生行政部门和药品监督管理部门分别颁发的两种形式。国产保健食品批准文号格式：卫食健字+4位年代号第××××号；进口保健食品批准文号格式：卫食健字+4位年代号第××××号（2000年以前的批准文号格式：卫进食健字+4位年代号第××××号）；国家保健食品批准文号格式：国食健字G+4位年代号+4位顺序号；进口保健食品批准文号格式：国食健字J+4位年代号+4为顺序号。故选ADBC。

[多选题]使酶失去活性的常用方法是( )。

加热煮沸

加入电解质

加入重金属盐

解析：本题考查要点是"蛋白质和酶"。在大多数情况下，需防止酶水解中药中欲提取的成分，为此，须使酶失去活性，如加热、加入电解质或重金属盐等均能使酶失去活性；有时则要利用酶水解的专属性，有选择地水解某种苷键。因此，本题的正确答案为ABC。

[单选题]下列饮片除哪项外均易虫蛀、霉变

乳香、没药

解析：本题考查中药特性与贮藏的要求。易生虫饮片有党参、人参、南沙参、冬虫夏草、当归、独活、白芷、防风、板蓝根等，中药饮片分类保管养护品种是应该熟悉的内容。

[单选题]主要有效成分为倍半萜的中药是

莪术

解析：本组题考查物质的有效分和质量控制成分。莪术的有效成分为倍半萜。

[单选题]再生障碍性贫血可导致

淋巴细胞增多

解析：本组试题考查血常规临床意义。再生障碍性贫血可导致淋巴细胞增多，故选B。