正确答案: C

分解食物中的淀粉及蛋白质

题目：有关唾液的作用哪一项不正确

解析： 唾液淀粉酶初步分解食物中的淀粉，蛋白质的分解在胃内进行

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举一反三的答案和解析：

[单选题]有关柠檬酸-丙酮酸循环的叙述，哪项不正确

提供NADH

[单选题]超声心动图检查以下哪项可确诊感染性心内膜炎

瓣膜上可探测到赘生物

[单选题]以下哪项不是在诊疗过程中，医务人员对病人的自主权主要体现

医生的诊疗措施与病人自主选择发生矛盾时，应遵循医生选择的对策

[单选题]中国精神疾病分类及诊断标准(CCMD-3)将精神障碍分为

10大类

[单选题]以下哪种情况的患牙应拔除

牙槽骨吸收2/3，牙松动Ⅲ度

[单选题]口腔颌面部感染途径不包括（ ）

药物性感染

解析：口腔颌面部感染途径为：牙源性感染、医源性感染、腺源性感染、损伤性感染、血源性。

[单选题]女，35岁，左上1外伤致露髓，断面均达龈上2MM，牙龈红肿，探易出血，修复开始前，要做的不包括

冠延长术