正确答案: C

某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为氨基酸

题目：细菌明胶液化试验原理是

解析：某些细菌产生胞外酶－明胶酶，能使明胶分解为氨基酸，从而失去凝固能力，使半固体的明胶成为流动的液体。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]常用的菌种保存方法是

培养基保存法

干燥保存法

冷冻干燥保存法

脱脂牛奶保存法

[单选题]芽胞与细菌有关的特性是

耐热性

解析：芽胞是生物界抗逆性最强的生命体。有超强的抗高温能力。

[单选题]生物安全柜主要保护

A+B

[单选题]全身性曲霉菌病原发病灶主要是

肺

解析：全身性曲霉菌病原发病灶主要是肺，可随血液播散至脑、心肌、肾等部位。

[单选题]下列不属于双相性真菌的是

隐球菌

解析：球孢子菌、芽生菌、孢子丝菌和组织胞浆菌都为双相性真菌，隐球菌为类酵母菌，是单细胞真菌。

[单选题]判断流感病毒接种鸡胚尿囊腔是否生长，可选择 ( )

血凝试验

[多选题]下列细菌属于口咽部正常菌群组成的是 ( )

甲型链球菌

奈瑟菌

口腔粘球菌

葡萄球菌

棒状杆菌

[单选题]乙型肝炎病毒感染的主要标志是（ ）。

HBsAg

[单选题]大肠埃希菌血清分型的主要依据是

O抗原