正确答案: D

嗅觉观察法

题目：患者，女性，75岁。护士在巡视病房时发现其呼出的气体有烂苹果味。护士收集资料的方法属于

解析：护士在巡视病房时发现病人呼出的气体有烂苹果味，此收集资料的方法属于嗅觉观察法。故答案为D。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]典型急性菌痢患者的粪便呈

少量黏液脓血便

解析：典型急性菌痢患者的粪便呈少量黏液脓血便。A.米汤水样便：见于霍乱；B.柏油样黑便：见于上消化道出血患者；C.少量黏液脓血便：见于急性菌痢和溃疡性结肠炎患者；D.果酱样腥臭便：见于阿米巴痢疾的患者；E.灰陶土样便：见于梗阻性黄疸患者。故本题选C。解题关键：典型急性菌痢患者有腹泻症状，每日大便10～20次，初为稀便或呈水泻，继呈脓血便。掌握消化道疾病典型的粪便特证，有助于鉴别诊断。

[单选题]口服催吐法洗胃液的温度为

25～38℃

解析：口服催吐法主要适用于清醒、能合作的病人。洗胃液温度为25～38℃，洗胃液用量为10000～20000毫升。故答案为C。