正确答案: ABCD

酶是蛋白质或核酸 酶具有极高的催化活性 酶具有高度的特异性 酶的催化作用是可调节的

题目：酶的本质和特征是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]免疫细胞分化、成熟的场所在( )

骨髓和胸腺

解析：中枢免疫器官是免疫细胞发生、分化、发育和成熟的场所。人或其他哺乳动物的中枢免疫器官包括骨髓和胸腺。

[多选题]对实验室员工的能力进行评估，可采取以下哪些措施

直接观察常规工作过程和程序，包括所有适用的安全操作

直接观察设备维护和功能检查

监控检验结果的记录和报告过程

核查工作记录

评估解决问题的技能

[单选题]糖化血清蛋白测定可用于反映机体血糖平均水平的时间是

2～3周

解析：血清蛋白在高血糖情况下同样发生糖基化。由于清蛋白的半衰期约为17～19天，故测定糖化血清蛋白可反映2～3周的血糖平均水平。

[单选题]双脱氧法测序时，为了获得鸟苷酸残基为末端的一组大小不同的DNA片段，应该选择哪种物质( )

ddGTP