正确答案: C

生物医学模式的初级阶段

题目：机械论医学模式可被认为是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列不属于强化剂的是

植物化学物

解析：食品强化中所添加的营养素称为强化剂，主要是氨基酸、维生素、矿物质和某些天然食品及其制品，如大豆粉、骨粉、鱼粉、谷胚、野果等。

[多选题]以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。

克汀病

脑积水

软骨营养障碍

呆小病

[单选题]维生素E含量最多的食品是

植物油

解析：维生素E含量丰富的食品有植物油、麦胚、坚果、种子类、豆类等，蛋类、肉类、鱼类、水果及蔬菜含量很少。

[单选题]酒精致癌的主要机制是

转运致癌物至其作用部位

解析：酒精本身不具有致癌作用，但可加强其他致 癌物的作用，有利于将致癌物转运到其作用靶部 位而间接致癌。

[单选题]社会医学的教学目的，首先是

教育学生转变传统的医学观念

[单选题]舌体瘦薄、舌色淡白，说明（ ）

气血两虚

[单选题]某糖尿病患者因公出停用了一段时间胰岛素，出现酮症酸中毒，患者的呼吸表现为( )。

深而快

[单选题]学龄儿童膳食碳水化合物和脂肪的适宜摄入量是应占总能量的（ ）

55%～65%和25%～30%

解析：本题考核的知识点是学龄儿童的营养需要。