正确答案: E

《传染性非典型肺炎防治管理办法》

题目：2003年抗击传染性非典型肺炎，依法防治适用的一部最重要的法律是

解析：2003年抗击传染性非典型肺炎，依法防治适用的一部最重要的法律是《传染性非典型肺炎防治管理办法》。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]测定食品中的锌可以用双硫腙比色法，所用的提取溶剂是

四氯化碳

解析：锌与双硫腙在pH4.0～5.5 时形成紫红色的络合物，用四氯化碳萃取。

[单选题]影响指示剂变色范围的因素是：①温度；②指示剂用量；③溶剂；④滴定程序；⑤中性电解质

①、②、③、④、⑤

解析：上述几个因素均会影响指示剂的变色范围。

[单选题]有关职业卫生标准的论述，不正确的是

包括了除劳动负荷、劳动生理和工效等之外的职业病危害因素

[单选题]十万分之一天平的感量是

0.00001g

解析：天平的主要技术参数有称量、感量等。称量是指天平所能称量的最大质量值（满载值），常以克(g)为单位表示。感量是使天平指针从平衡位置偏转到刻度盘一分度所需的最大质量，所以感量也叫做“分度值”，常以“毫克”(mg)为单位，感量反映了天平的灵敏程度。

[单选题]在医学卫生领域中，空气检测所采样品是

空气

解析：空气检测所采样品一般为空气。血液是最常用的生物材料样品，可以很好地反映机体对检测物质的暴露、代谢和蓄积情况。大米中可以检测出很多环境污染物及农药的残留，例如，大米中重金属镉是导致镉对人体伤害的主要摄入途径。

[单选题]烟酸又名

尼克酸

解析：烟酸又名尼克酸。