[单选题]描述一组偏态分布资料的离散趋势，最好采用

正确答案 ：D

四分位数间距

解析：四分位数间距应用主要和中位数一起描述偏态分布资料。

[单选题]牛奶中碳水化合物的存在形式为

正确答案 ：C

乳糖

[单选题]确定食物中限制氨基酸最常用的方法是

正确答案 ：B

氨基酸评分

解析：限制氨基酸：有些食物蛋白质的氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式差异较大，其中一种或几种必需氨基酸含量相对较低，导致其他必需氨基酸在体内不能被充分利用，故其蛋白质营养价值较低。这些含量相对较低的必需氨基酸称为限制氨基酸。氨基酸评分和经消化率修正的氨基酸评分：是通过测定蛋白质的必需氨基酸组成，并将各组分与参考蛋白或推荐的氨基酸评分模式相比较，发现其中最缺乏的氨基酸，然后计算其与参考蛋白或推荐的氨基酸评分模式中相应的必需氨基酸的比值。

[单选题]患儿男,2岁。发热3天,咳嗽伴轻度喘息。查体：咽稍充血,呼吸稍促,双肺可闻及散在中、细湿啰音,心率116次／分,律齐,心音有力,腹软,肝脾未触及。最可能的诊断是

正确答案 ：D

支气管肺炎

解析：此题是简单应用题,考查考生对支气管肺炎临床特点的认识和诊断。婴幼儿主要表现发热、咳嗽、轻度喘息,双肺听诊可闻及散在中、细湿啰音符合支气管肺炎诊断。

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