正确答案: C
患者有共同进食某一食物的历史，不食都不发病
题目：经食物传播的传染病的流行特征是
解析：经食物传播的疾病主要有两种情况，一种是由于进食含有病原体的食物所致，另一种是食物被污染所致，因此不食者不发病。
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举一反三的答案和解析：
[多选题]影响环境污染物在靶部位浓度的因素是
暴露期
暴露频度
毒物的生物半减期
毒物的生物放大作用
[单选题]调查对象的选择要求是
需根据调查目的确定调查对象
解析：调查设计中，对于对象的选择和抽样有以下要求：①根据调查目的决定调查对象。若需获得本地生长发育正常值，应注意选择具代表性、社会经济中等水平的学校作为样本。②不能选择条件特殊的学校。③对象应健康、发育正常；统计时将患有生长障碍和重要脏器慢性疾患的对象剔除。
[多选题]下列因素中，不是因为职业有害因素而形成的高危易感人群的是
吸烟、饮酒
饮食不合理
[多选题]砷导致的疾病有哪些
肺癌
皮肤癌
[单选题]反映龋齿患病程度的重要指标是( )
龋均和患者龋均
[单选题]农民肺属于职业性变态反应性肺泡炎，引起农民肺的粉尘是
霉变枯草粉尘
解析：引起农民肺的病原体主要为嗜热性放线菌属中的干草小多孢菌(Micropolyspora faeni)、普通高温放线菌（Thermoactinomyces vulgaris）和热吸水链霉菌（Streptomyces ther-mohygroscopicus），还有人认为烟曲霉菌（As-pergillus fumigatus）也有致病作用。枯草含水量超过29%～34%时，在堆放过程中微生物生长，尤其霉菌大量增殖呈现霉变。
[单选题]单从血检看，急性有机磷农药中毒患者全血胆碱脂酶活性为多少时，可诊断为重度中毒
10%～30%
解析：轻度中毒：头晕，头痛，恶心，呕吐，出汗，胸闷，视力模糊，无力等，瞳孔可能缩小。全血胆碱酯酶活力下降到正常值的70%～50%。中度中毒：除上述以外，肌束震颤，瞳孔缩小，轻度的呼吸困难，大汗，流涎，腹痛，腹泻，步态蹒跚，神志清楚或模糊，血压可以升高。全血胆碱酯酶活力下降到正常值的50%～30%。重度中毒：除上述以外，神志不清，昏迷，瞳孔针尖大小，肺水肿，全身肌束震颤，大小便失禁，呼吸衰竭。全血胆碱酯酶活力下降到正常值的30%以下。
