• [单选题]在非水滴定中,滴定碱的标准溶液是
  • 正确答案 :E
  • 高氯酸的冰醋酸溶液

  • 解析:在非水滴定中,滴定碱的标准溶液常用高氯酸的冰醋酸溶液。

  • [单选题]淀粉所属的糖类是
  • 正确答案 :D
  • 多糖

  • 解析:多糖是由多个单糖分子缩合、失水而成,是一类分子机构复杂且庞大的糖类物质。自然界中最丰富的均一性多糖是淀粉和糖原、纤维素。

  • [单选题]下列哪种测定方法是食品中镉的国标分析方法中第一法
  • 正确答案 :A
  • 石墨炉原子吸收法

  • 解析:GB/T5009.11-2003中规定食品中镉的分析方法第一法为石墨炉原子吸收光谱法。

  • [单选题]用某实验室的测汞仪,测定同一含低浓度汞的样品多次(6次以上),计算测定值的标准偏差为0.01μg,该实验室测汞的定量下限为
  • 正确答案 :D
  • 0.10μg

  • 解析:通常以10倍的标准偏差为一个适宜的定量分析下限的估计值。

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