正确答案: E

高糖类清流

题目：急性胰腺炎转缓解期应给予

解析：急性胰腺炎转缓解期能量供应应不受限制，以满足热能需要。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]胁痛的临床症状有（ ）

一侧胁肋疼痛

两侧胁肋疼痛

[单选题]下列穴位中，属于足少阳胆经穴的是（ ）

听会

[单选题]浅表性胃炎胃酸分泌过多时，应建议选择哪类食物

牛奶

解析：浅表性胃炎胃酸分泌过多时，选择牛奶减少胃酸分泌。

[单选题]切除小肠哪部分对营养素吸收影响最大，最易引起营养不良（ ）。

空肠、回肠

解析：切除小肠的空肠、回肠对营养素吸收影响最大，最易引起营养不良。

[单选题]易引起银耳变质中毒的是

椰毒假单胞菌

解析：椰毒假单胞菌易引起发酵玉米面、银耳变质中毒。

[单选题]100ml母乳的含钙量是

34mg

解析：100ml母乳的含钙量是34mg。

[单选题]辅食添加的原则不包括（ ）。

由淡到咸

解析：辅食添加的原则不包括由淡到咸，因为婴儿肾功能发育尚不完善。

[多选题]膳食纤维在体内的主要生理功能是

增强肠道功能

降低血糖

降低血脂

控制体重和减肥

解析：防洽便秘，利于减肥，预防结肠和直肠癌，防治痔疮，降低血脂，预防冠心病，改善糖尿病症状，改善口腔及牙齿功能，防治胆结石。