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卫生
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营养与食品卫生(副高)
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[多选题]影响胃酸分泌内源性物质,主要有( )。
正确答案 :
ACDE
乙酰胆碱
促胃液素
组胺
生长抑素
[单选题]慢性肾功能不全患者应采用
正确答案 :
A
低蛋白膳食
解析:慢性肾功能不全患者需减少含氮物的产生、 减轻肝肾负担,因此选择低蛋白膳食。
[单选题]毒物动力学中室的概念是
正确答案 :
C
是理论的机体容积
[多选题]粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。
正确答案 :
ACDE
挑出霉粒
加水反复搓洗
加碱破坏
活性炭吸附去毒
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疾病的病死率是
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