正确答案: E

RDAs

题目:DRIs是在下列哪项的基础上发展而来的

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]下列属于食物中毒范畴的是
  • 食用含氰苷类物质的食物

  • 解析:该题考查食物中毒的定义,只有D选项正确。

  • [多选题]下列属于正治的是( )
  • 寒者热之

    热者寒之

    实者泻之

    虚者补之


  • [单选题]食物特殊动力作用最强的是
  • 蛋白质

  • 解析:考查食物特殊动力作用。蛋白质、脂肪、碳水化合物的食物特殊动力作用分别为:30%、4%、6%,混合食物为10%左右。

  • [单选题]黄曲霉毒素污染最重的食品是
  • 粮油及制品


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