正确答案: A

一定时间内和较长时期

题目：体重身高在反映人体营养状况上比较确切，体重、身高分别反应何时的营养状况

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举一反三的答案和解析：

[多选题]属于安神剂的是（ ）

天王补心丹

朱砂安神丸

酸枣仁汤

[单选题]人体血行停止，心与脉的搏动消失，生命也随之终结，是因为（ ）

心气衰竭

[单选题]可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是

烟酸

[单选题]脱水保藏食品前，食品常需要（ ）。

预煮

解析：脱水保藏食品前，食品常常要预煮，以破坏酶的活性。

[多选题]内伤发热辨证时应注意区别（ ）

病情轻重

证候虚实

[单选题]可测定肌肉蛋白质代谢，了解肌纤蛋白分解情况的方法是

测定尿中3－甲基组氨酸

解析：三甲基组氨酸是肌纤蛋白和肌球蛋白的最终分解产物，不再被合成代谢所利用。尿中三甲基组氨酸排出量可反映机体蛋白质的分解量。