正确答案: ABDE

膳食脂肪供能比为20％～30％ ω-6：ω-3=4～6：1 胆固醇的摄入量小于300mg／d 饱和脂肪酸的摄入量要小于总能量的10％

题目：中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列不属于白虎汤组成药物的是（ ）

生地

[多选题]畜、禽、鱼等动物性食品即常用又安全的贮藏法是（ ）

冷冻法

冷藏法

解析：考核畜禽鱼蛋等动物性食品的一般贮藏方法。

[多选题]下列属于营养调查内容的是（ ）

能量摄入情况调查

血清总蛋白测定

尿负荷试验

临床症状检查

体质指数计算

解析：主要考核营养调查的内容，包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养相关疾病临床体征及症状检查、人体测量资料分析。

[多选题]下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的

花生四烯酸在体内可以合成

亚麻酸是ω-3系列脂肪酸