正确答案: C

苍术

题目：有抗胃溃疡作用的是

解析：苍术通过抑制胃酸分泌和增强胃黏膜保护作用发挥抗胃溃疡作用。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]僵蚕麸炒可

矫臭矫味

解析：麸炒僵蚕有助于除去生僵蚕虫体上的菌丝和分泌物，矫正气味，便于粉碎和服用。故正确答案为E。

[单选题]大定风珠主治证的病机特点是

阴虚动风

解析：大定风珠主治:阴虚动风证。温病后期，神倦瘈疭，脉气虚弱，舌绛苔少，有时时欲脱之势者。故此题应选C。

[单选题]错误论述冷冻干燥方法的是

又称为流化干燥

解析：冷冻干燥是利用冰晶升华的原理，在高度真空的环境下，将已冻结了的食品物料的水分不经过冰的融化直接从冰固体升华为蒸汽，一般真空干燥物料中的水分是在液态下转化为汽态而将食品干制，故冷冻干燥又称为冷冻升华干燥。故此题应选C。