[单选题]低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是( )。
正确答案 :E
慢性肾衰竭合并意识障碍
[单选题]属于宏量营养素的是( )。
正确答案 :A
蛋白质
解析:考查营养素的分类。营养素分为宏量营养素和微量营养素,宏量营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物。
[单选题]糖尿病患者早、中、晚餐能量分配比例是
正确答案 :A
25%、40%、35%
解析:糖尿病患者饮食分配及餐次安排是根据血糖升高时间、用药时间和病情是否稳定等情况,并结合患者的饮食习惯合理分配餐次,至少一日3餐,尽量定时、定量,早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配。
[单选题]妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的
正确答案 :B
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