正确答案: E

能量过高

题目：慢性阻塞性肺疾病患者补充营养时应注意的问题，除外

解析：进食，特别输注过多的碳水化合物加重通气负担；静脉营养治疗可出现低钠、低磷、代谢性酸中毒等。经消化道补充过多的营养可引起腹胀、腹泻、恶心等消化道症状。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列哪种食物可引起胆石症的急性胆绞痛（ ）。

油煎鸡蛋

解析：油煎鸡蛋可引起胆结石症的急性胆绞痛。

[单选题]以下选项中，不是心悸病因病机的是（ ）

痰饮凝心

[单选题]腰痛的致病之本是（ ）

肾虚

[单选题]口腔手术患者的禁忌食品是

多纤维蔬菜

解析：口腔患者的膳食应该符合细软、易吞咽消化的特点。多纤维蔬菜不符合上述特征。

[单选题]在呼吸功能衰竭时，应适当增加下列哪种营养素在膳食中的比例

脂肪

解析：在呼吸功能衰竭时，体内的氧供给不足，为了在氧不足的情况下，多供给机体能量，需要增加膳食中耗氧低的营养素。在机体供能时，碳水化合物耗氧最多，脂肪耗氧最低，故应提高脂肪在膳食中的比例。

[单选题]苯作业人员不宜过高的摄入

黄油

[单选题]高血压与营养素关系不正确的是

蛋白质是独立危险因素

解析：考查高血压与营养素关系。