[单选题]列入国家重点防治的地方病有

正确答案 ：E

7种

解析：地方病是指具有严格的地方性区域特点的一类疾病。列入国家重点防治的地方病有地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性氟中毒、克山病、鼠疫、布鲁菌病和大骨节病7种。

[单选题]中医学理论体系发展过程学术争鸣的时期是（ ）

正确答案 ：C

宋、金、元

[单选题]低温保藏食品宜采用的办法是

正确答案 ：B

速冻缓融

[单选题]决定传染病病人隔离期限长短的主要依据是

正确答案 ：A

传染期

解析：病人排出病原体的整个时期，称为传染期。传染期的流行病学意义在于它是决定传染病病人隔离期限的重要依据。

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