正确答案: E

脱氧雪腐镰刀菌烯醇

题目：镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点

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举一反三的答案和解析：

[多选题]评价试验可靠性的常用指标有

标准差

变异系数

符合率

Kappa值

[单选题]积滞的病变脏腑主要在（ ）

脾、胃

[多选题]吸烟与肺癌关系的前瞻性队列研究可以

计算发病率

计算相对危险度

计算死亡率

计算发病密度

[多选题]有关累积发病率的叙述，说法正确的是

以观察开始时的人口数作分母

以观察期内的发病或死亡人数作分子

报告累积发病率时必须说明累积时间的长短

[单选题]中风中，中经络与中脏腑的主要区别在于（ ）

神志改变

[多选题]从治法包括（ ）

寒因寒用

通因通用

热因热用

[多选题]划分疫源地大小，其取决因素为

传染源的活动范围

传播途径的特点

周围人群的免疫状况

[多选题]属于水平传播的是

空气传播

经水传播

经食物传播

经媒介节肢动物传播

[多选题]小儿伤寒的临床特点是

年龄越小，症状越不典型

胃肠道症状明

易并发支气管肺炎