正确答案: E

裂环环烯醚萜苷

题目：獐牙菜苷是

解析：本题考点是环烯醚萜类的化学结构特点及其代表性化合物。根据环戊烷环是否开裂，可分为环烯醚萜苷和裂环环烯醚萜苷。环烯醚萜苷类结构特点是C-7和C-8之间以单键或双键相连接，有时具有环氧醚结构，代表化合物如栀子苷；裂环环烯醚萜苷结构特点是C-7和C-8之间键断开，C-7断裂后有时还可与C-11形成六元内酯结构，代表化合物如獐牙菜苷。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]《中药材生产质量管理规范》的适用范围是

中药材生产企业生产中药材（含植物、动物药）的全过程

解析：《中药材生产质量管理规范》是中药材生产和质量管理的基本准则，适用于中药材生产企业生产中药材（含植物、动物药）的全过程。

[单选题]内含朱砂的中成药是

牛黄千金散

解析：此组题考查重点中成药处方中的毒性中药品种，为本章重点内容。内含朱砂的中成药是牛黄千金散。

[单选题]某女，39岁，因肝胆湿热而导致头晕头痛、耳聋耳鸣、耳内流脓，医师处以耳聋丸，因其能

清肝泻火，利湿通窍

解析：本题考查耳鼻喉、口腔科常用中成药的功能主治。耳聋丸功能清肝泻火，利湿通窍；主治肝胆湿热所致的头晕头痛、耳聋耳鸣、耳内流脓。

[单选题]青蒿与地骨皮除均能退虚热外，又均能

凉血

解析：本题考查青蒿与地骨皮的功效作用。青蒿：清透虚热，凉血除蒸，截疟。用于暑邪发热，阴虚发热，夜热早凉，骨蒸劳热，疟疾寒热，湿热黄疸。地骨皮：凉血除蒸，清肺降火。用于阴虚潮热，骨蒸盗汗，肺热咳嗽，咯血，衄血。

[多选题]经营者从事市场交易不得有的行为包括

在商品上冒用质量标志

在商品上使用与知名商品相似的包装

假冒他人的注册商标

解析：混淆行为包括：①假冒他人的注册商标；②擅自使用知名商品特有的名称、包装、装潢，或者使用与知名商品近似的名称、包装、装潢，造成和他人的知名商品相混淆，使购买者误认为是该知名商品；③擅自使用他人的企业名称或者姓名，引人误认为是他人的商品；④在商品上伪造或者冒用认证标志、名优标志等质量标志，伪造产地，对商品质量作引人误解的虚假表示。

[多选题]关于皂苷性质的说法，正确的有

易溶于水

对黏膜有强烈的刺激味

多数具有苦而辛辣味

水溶液强烈震荡产生持久性泡沫

[单选题]颗粒剂的水分不得过

8.0%

解析：本题考点是颗粒剂质量检查。除另有规定外，颗粒剂的水分不得过8.0%。所以选择C。