正确答案: B

食品的卫生质量

题目：食品的微生物污染，一方面对食用者造成危害，一方面降低了

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举一反三的答案和解析：

[单选题]一妇人，25岁，怀孕2个月，恶心，呕吐不食，口淡，呕吐清涎，神疲思睡，舌淡，苔白润，脉缓滑无力。其治疗最佳选方是（ ）

香砂六君子汤

[单选题]下列哪项不符合老年营养的需要

应该大量补钙

[单选题]增加哪类维生素能作为亚硝酸化合物的阻断剂

维生素C

[单选题]洗涤剂中对健康影响的主要成分为

表面活性剂

[单选题]无菌是指

无活的微生物

[单选题]外源化合物生物转化酶分布最丰富的器官

肝脏

[单选题]流行病学学科的特征不包括

传染性疾病防治特征

解析：学科特征包括：宏观思维的特点、群体特点（以分布为起点）、现场研究的特点、社会学特点、概率论的特点、对比的特点和综合推理判断的特点。

[单选题]自由基具有下列哪种特性

奇数电子，高化学活性，半减期极短，有顺磁性

[单选题]环境卫生学的基本理论是

机体与环境在物质上的统一性

解析：机体与环境在物质上的统一性，是环境卫生学的基本理论。