正确答案: BCD

Gibb反应 Emerson反应 二氯氧锆-枸橼酸反应

题目：可用于区别3-羟基黄酮与5-羟基黄酮的显色反应有

解析：Gibb反应和Emerson反应都要求必须有游离的酚羟基，且酚羟基的对位要无取代才显阳性，如7-羟基香豆素就呈阴性反应。判断香豆素的C-6位是否有取代基的存在，可先水解，使其内酯环打开生成一个新的酚羟基，然后再用Gibb或Emerson反应加以鉴别，如为阳性反应表示C-6无取代。同样地，8-羟基香豆素也可用此反应判断C-5是否有取代。两种显色反应均可用于区别3-羟基黄酮与5-羟基黄酮。锆盐：多用2%二氯氧化锆甲醇溶液。黄酮类化合物分子中有游离的3-或5-羟基存在时，均可与该试剂反应生成黄色的锆络合物。但两种锆络合物对酸的稳定性不同。3-羟基、4-酮基络合物的稳定性比5-羟基、4-酮基络合物的稳定性强（但二氢黄酮醇除外）。故当反应液中加入枸橼酸后，5-羟基黄酮的黄色溶液显著褪色，而3-羟基黄酮溶液仍呈鲜黄色（锆一枸橼酸反应）。方法是取样品0.5～1．Omg，用10.0ml甲醇加热溶解，加1.0ml 2%二氯氧化锆(ZrOCl)甲醇液，呈黄色后再加入2%枸橼酸甲醇液，观察颜色变化。答案选BCD

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举一反三的答案和解析：

[单选题]丁香

气芳香浓烈，味辛辣，有麻舌感

解析：本组题是考查药材丁香、菊花和西红花的气味鉴别特征。丁香气芳香浓烈，味辛辣，有麻舌感；菊花气清香，味甜，微苦；西红花气特异，微有刺激性，味微苦。

[单选题]下列各中药不含醌类成分的是（ ）

小茴香

解析：番泻叶、大黄、茜草均含蒽醌，丹参含菲醌，小茴香不含醌类化合物。