正确答案: B
每日可供300g以上
题目:慢性胰腺炎患者碳水化合物摄入
解析:考查慢性胰腺炎碳水化合物摄入量
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列关于评价食品卫生质量的说法中,错误的是
食品中细菌总数超标表明对人体危害大
解析:菌落总数是食品清洁状态的标志。
[单选题]维生素E在自然界中分布甚广,以下含量最高的食物是
麦胚
解析:维生素E只能在植物中合成。植物的叶子和其他绿色部分均含有维生素E。绿色植物中的维生素E含量高于黄色植物。麦胚、向日葵及其油富含RRR-α-生育酚,而玉米和大豆中主要含γ-生育酚。