[单选题]农药污染食品的主要途径有( )。
正确答案 :E
以上都是
[单选题]慢性阻塞性肺疾病营养治疗为( )。
正确答案 :D
增加能量,应增加10%的基础能量消耗
解析:考查慢性阻塞性肺疾病患者的能量需求。为了使降低的体重得以纠正,应增加10%的基础能量消耗。
[单选题]在胎儿期和新生儿期缺碘可引起
正确答案 :E
克汀病
解析:在胎儿期和新生儿期缺碘可引起克汀病,成人缺碘可引起地方性甲状腺肿,严重缺碘地区人群补碘后可发生甲状腺功能亢进,摄入碘过量可发生高碘甲状腺肿。
[单选题]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类
正确答案 :E
3~10个
解析:考查碳水化合物的分类。单糖为1个单糖,双糖为2个单糖,寡糖为3~10个单糖,多糖为10个以上单糖。
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