正确答案: D

甲基橙

题目：水样预蒸馏可消除大部分干扰对测定氰化物的影响。当水样加酒石酸呈酸性时，需要加哪种指示剂

解析：甲基橙的变色范围3.1～4.4。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]《化妆品卫生规范》中规定的甲醛的测定方法是

比色法

解析：《化妆品卫生规范》中规定的甲醛的测定方法是乙酰丙酮比色法。

[单选题]目前，我国规定食物中膳食纤维的测定方法为

酶重量法

解析：最新的规定中，食品中膳食纤维的测定方法为酶重量法，适用于所有植物性食品及其制品中总的、可溶性和不溶性膳食纤维的测定，但不包括低聚果糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖、抗性麦芽糊精、抗性淀粉等膳食纤维组分。

[单选题]进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为

三层五点采样

解析：“三层五点”法采样，即将存放的食品按上、中、下三层，每层设中心、四角共5个点。车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，按“三层五点”法采样，后缩分至所需原始样。

[多选题]水体受到有机物污染后，能直接引起危害的有机污染物是

油污

表面活性剂

多环芳烃

农药

尿素

解析：以上都是能直接引起危害的有机污染物。

[单选题]在国标中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是

高效液相色谱法

解析：国标(GB/T5009-1983)规定，国标第一法为高效液相色谱法，第二法为纸层析法。

[单选题]在临床细菌学检验中，血清凝集试验主要用于

鉴别病原菌的属、种、型

[单选题]酚试剂分光光度法测定甲醛，下列说法正确的是

不是特异性反应，乙醛和丙醛有干扰，其他醛不影响测定