正确答案: B

组氨酸

题目：下列哪种氨基酸为儿童必需的氨基酸

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举一反三的答案和解析：

[单选题]血浆钾浓度与疾病关系的叙述，错误的是

过量的钾通过释放到血液中得到稀释，故不易发生问题

[多选题]必需脂肪酸缺乏，对机体的影响为

生殖障碍

皮肤损伤、皮疹

肝、肾、神经等方面疾病

生长迟缓

解析：必需脂肪酸是人体所必需的，如果缺乏会导致生殖、皮肤、肝、肾、神经、发育等方面的损害。

[单选题]含碘丰富的食品不包括

海盐

解析：海产品中含碘较丰富，如海带、紫菜、蛤干、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇等是碘的良好来源，海盐中含碘很少。

[单选题]容易诱发胆石症患者急性腹痛的膳食是（ ）。

高脂肪、高蛋白的膳食

解析：高脂肪、高蛋白的膳食容易引起胆汁分泌，从而诱发胆结石。

[单选题]下列产氨最少的食物为

牛奶

解析：食物中奶类产氨少，蛋类次之，肉类较多。