• [单选题]有关维生素E的叙述错误的是
  • 正确答案 ：D

  • 促进血红素代谢


  • [单选题]我国已进行的全国性营养调查的次数为（ ）
  • 正确答案 ：D

  • 4次

  • 解析：我国已进行过四次全国性营养调查，分别是1959年、1982年、1992年和2002年。

  • [单选题]访谈法收集资料的方式包括
  • 正确答案 ：A

  • 面对面或通过电话交谈


  • [单选题]望舌以辨别疾病虚实，主要观察（ ）
  • 正确答案 ：B

  • 舌质老嫩


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