正确答案: C

金黄色葡萄球菌

题目：某校，中午在食堂就餐的大部分同学发生呕吐，腹痛，腹泻。卫生部门对该食堂就餐环境及餐具进行调查后发现无异常，仅见厨师手背有化脓性感染病灶。

解析：1.金黄色葡萄球菌常引起疖、痈、外科伤口、创伤的局部化脓性感染，播散入血后可引起深部组织的化脓性感染。其产生的肠毒素可引起食物中毒，表现为急性胃肠炎。 2.血浆凝固酶是金黄色葡萄球菌所产生的一种与其致病力有关的侵袭酶，该试验可作为鉴定金黄色葡萄球菌的一个重要指标。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]病毒抗原检测技术包括

免疫荧光

酶免疫

发光免疫分析

免疫层析

[多选题]细菌培养标本的采集应遵守 ( )

无菌操作

在抗生素使用前采集

急性期采集

不得接触消毒剂

无菌容器盛放

[多选题]病毒衣壳的作用不包括 ( )

可破坏易感细胞的细胞膜

本身具有感染性

[多选题]关于微生物学标本运送和保存，下列叙述不正确的是（）

培养厌氧菌的标本，可采用常规条件保存

培养淋病奈瑟菌的标本如不能立即送检可4℃冷藏保存

用于细菌培养的尿液标本可长时间保存

所有标本采集后均可放置一段时间后送检

[多选题]霍乱的微生物学检查方法是

直接镜检：悬滴法、革兰染色

分离培养

[多选题]下列物质中与细菌合成代谢有关的产物是 ( )

抗生素

细菌素

维生素

[多选题]下列哪些原因是引起疟疾再燃的主要原因 ( )

抗原变异

宿主免疫力下降