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卫生
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临床营养(中级)
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[单选题]无论是世界卫生组织,还是《中国居民膳食指南(2016)》,都建议婴儿纯母乳喂养至少几个月?
正确答案 :
B
6
[单选题]煮稀饭时加碱,最容易导致( )的损失。
正确答案 :
D
维生素
[单选题]食物中游离型核黄素的特点是
正确答案 :
B
容易被紫外线破坏
[多选题]HACCP系统的特点有
正确答案 :
ACDE
将预防和控制重点前移
灵活的控制体系
适用相同类型企业
一旦有偏差就要纠正才能正确运作
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