正确答案: C

糖、蛋白质、脂肪

题目：下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是

解析：此题是理解判断题，考查考生对胃排空的理解。 胃排空是指酸性食糜通过幽门进入十二指肠的过程。食物的化学组成影响排空速度。糖、蛋白质和脂肪在胃中排空速度依次由快到慢，所以正确答案是C。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]流行病学研究的基本方法是

调查分析

解析：流行病学研究的基本方法制定调查设计方案　它包括资料搜集、整理和分析资料的计划。搜集资料的计划在整个设计中占主要地位。

[单选题]下列哪项不属于锥体束损害的体征

Brudzinski征

[单选题]太极拳是我国的文化瑰宝，习之能强身健体，调节呼吸，在心理治疗中属于的方法为

自我调节技术

解析：此题是理解判断题，考查考生对心理治疗主要方法的理解。认识领悟疗法(A)是钟友彬根据心理动力学理论结合中国具体情况提出的中国式的心理分析法。系统脱敏疗法(C)又名对抗条件疗法、交互抑制法，属于应答性行为疗法。太极拳可以归为行为疗法中的自我调节(控制)技术。

[单选题]以下哪一项不是梅毒的感染途径

蚊虫叮咬

[单选题]出自《大医精诚》的是

"凡有疾厄来求救者，不论长幼妍媸、善亲怨友，华夷愚智，皆普同一等"

解析：凡有疾厄来求救者，不论长幼妍媸、善亲怨友，华夷愚智，皆普同一等出自《大医精诚》 。

[单选题]治疗伴有心功能不全的支气管哮喘急性发作宜选用

氨茶碱静脉注射

[单选题]就病例对照研究而言，下述哪项是正确的

设立比较组

解析：病例对照研究是以现在确诊的患有某特定疾病的病人作为病例，以不患有该病但具有可比性的个体作为对照，通过询问，实验室检查或复查病史，搜集既往各种可能的危险因素的暴露史，测量并比较病例组与对照组中各因素的暴露比例，经统计学检验，若两组差别有意义，则可认为因素与疾病之间存在着统计学上的关联。

[单选题]下列对肾脏毒性最小的是

头孢噻肟

[单选题]促红细胞生成素的产生部位主要是

肾

解析：促红细胞生成素的产生部位主要是肾。EPO是促红细胞生成素（Erythropoietin）的英文简称。人体中的促红细胞生成素是由肾脏(主要）和肝脏分泌的一种激素样物质，能够促进红细胞生成。服用红细胞生成素可以使患肾病贫血的病人增加血流比溶度（即增加血液中红细胞百分比）。这种药物近年进入商业市场。人体缺氧时，此种激素生成增加，并导致红细胞增生。EPO兴奋剂正是根据促红细胞生成素的原理人工合成，它能促进肌肉中氧气生成，从而使肌肉更有劲、工作时间更长。