正确答案: ABCDEFGHIJKL

伤寒沙门菌 金黄色葡萄球菌 猪霍乱沙门菌 奇异变形杆菌 肠炎沙门菌 小肠结肠炎耶尔森菌 甲型副伤寒沙门菌 乙型副伤寒沙门菌 副溶血弧菌 鼠伤寒沙门菌 空肠弯曲菌 蜡样芽孢杆菌

题目： 某校学生，吃午饭2小时后，多人出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻。

解析：变形杆菌属广泛存在于泥土、水和被粪便污染的物质中，能引起食物中毒、腹泻和泌尿系统感染等。小肠结肠炎耶尔森菌可通过污染食物和水，经过粪-口途径而感染，最常见的是胃肠炎。伤寒和副伤寒沙门菌可引起胃肠炎、菌血症和伤寒副伤寒；摄入大量鼠伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌、肠炎沙门菌污染的食物可致胃肠炎。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于乙型病毒性肝炎的叙述，不正确的是

多数乙肝感染者不产生抗-HBc

解析：HBcAg被HBsAg所覆盖，血中不易检出。HBcAg免疫原性强，抗-HBc提示HBV处于复制状态。

[单选题]类毒素是( )

可刺激机体产生抗毒素

解析：类毒素是由外毒素经0.3%～0.4%甲醛处理后，失去了毒性，但仍保持抗原性的生物制品。