• [单选题]通常引起GH分泌显著增加的机体状况是
  • 正确答案 :D
  • 慢波睡眠


  • [单选题]人体感染伤寒沙门菌后,对于其免疫情况的描述错误的是 ( )
  • 正确答案 :B
  • 主要是体液免疫


  • [多选题]营养厨房中肉类食品的保管最好采用
  • 正确答案 :ABDE
  • 煮熟以后保存

    肉类食品需较长期保存,冷冻保存温度宜在-30℃到-25℃,冰库相对湿度80%~90%

    分两种方法即冷却和冷冻法保存

    肉类食品短期保藏采取冷却形式,使肉类保持在0℃~2℃


  • [单选题]为预防碘缺乏,常在缺碘地区用碘化物强化食盐,碘加入量一般控制在
  • 正确答案 :C
  • 1∶(20000~50000)


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